• 冬季长安食未央

    2016年11月28日

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    我记不清上次去西安是哪一年的冬天,翻看几年前的博客也找不到那几天的印记。我只记得那一次西安飘着雪,我一个人去了省博和大雁塔,吃了回民街的各种小吃,在钟楼的太平洋上喝了一杯拿铁,看着飘着雪的黄昏,对那个城市感觉特别好。

    这次再去西安并无提前准备,若说是想走就走的行程也并不为过。背包里除了简单的东西以外并无他物。西安的冬季依旧色彩单调,沉重而无精打采。就如同正午阳光透过窗棂设在一隅的温亮,不张扬也不浮夸,不刺眼的土黄色,踏实而平和。

    在西安的老城区里闲逛,总会让我想起儿时的斑驳景象,七八十年代的单元宿舍楼,散乱而颓靡的杨树槐树,路边坐着年迈的北方老人,被风吹散的一地落叶。这个城市看不到楼宇节次的繁华也读不出盛世连延的雍容,没有让人倾慕的精美容颜也缺乏让人回味的细腻身段,你若问我西安像什么或者用什么来形容,我还真一下子找不到一个词儿或一句话。

    去了古城墙,沿着永宁门往东再往北一直走到了中山门,这一路墙上的风景并无新意,放眼望去也都是城内的颓败和没落,可城墙根儿的热闹却让我觉得是偏得一景,卖菜的菜农和买菜的中老年夹杂在城墙根下排成一长队,就好似几百年前热络的市集,有商贩的吆喝,有讨价还价的此起彼伏,也有车水马龙的叮咚作响,并不商业也谈不上规范有序,可却到处透露着生活的味道。

    寻摸着地图指引找到了一家口碑极好的肉夹馍老店,门口排起的长队和室内简陋拥挤的空间用一条线和一个面让这个老店显得生动而又平实。这像北京某些老字号的小吃店铺,排队的人有游客但更多的是当地的居民,不讲究但很实在的接地气儿。作为土生土长的北方人,西安的面食和夹馍是我永远吃不腻的美味。若要在精致和舒坦之间选择一个,我一定毫无疑问的选择后者。现实中其实两者往往也很难兼得。

    我突然想用一个词来形容西安,舒坦,不知道是否合适。

    这种舒坦不像成都的悠闲产生的舒服和自得,也不是海边城市拥有的因景而醉的畅然和闲适,而是一种犹如太阳被雾霾遮掩后散落的那些光影,不强烈不透彻不夯实也不充足,但却让人想要停在那光影里感受一下冬日的温暖。

    那天晚上看完演唱会坐地铁回到酒店附近已经快要凌晨,去海底捞吃了宵夜。凌晨时分的海底捞人满为患的座无虚席。操着西北口音的人们如同火锅一样干脆利落炙热而浓厚。吃完已经快要凌晨一点,街口的烧烤店正是火热的时候。

    城市如饮食,每个城市都有属于自己的饮食习惯,也自然会有属于自己的城市特色,有的甜,有的辣,有的味道浓重,有的清汤寡水。我一直觉得西安最大的风景不是兵马俑也不是阿房宫,而是那些开在一条条其貌不扬的小街里一家家其貌不扬的小吃店,不干净也不讲究,但那就是地地道道的滋味里渗透出来的地地道道的生活感。

    日子有时候应该过的像一个肉夹馍,外硬里嫩,余香回味。那些需要粉饰的外在和华丽的装饰其实都抵不过酥脆可口满流油的美感。

    再多的华丽,也不敌一个舒坦。

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